냉장고 파먹기 냉파요리, 초간단 버터멸치볶음밥 레시피

냉장고 파먹기 냉파요리, 초간단 버터멸치볶음밥 레시피

 

목차

1. 냉파요리란?
2. 버터멸치볶음밥 재료 소개
3. 버터멸치볶음밥 초간단 레시피
4. 냉파요리 꿀팁

냉파요리란?

냉파요리는 냉장고 파먹기의 줄임말로, 냉장고에 남아있는 식재료를 활용하여 음식을 만드는 것을 의미합니다. 냉장고 속 잠자고 있는 식재료들을 활용하여 맛있는 한 끼 식사를 만들 수 있고, 음식물 쓰레기를 줄이는 데에도 효과적입니다.

버터멸치볶음밥 재료 소개

• 밥 1공기
• 잔멸치 한 줌
• 버터 1큰술
• 다진 마늘 1큰술
• 대파 1/2대
• 간장 1큰술
• 참기름 1/2큰술
• 후추 약간

버터멸치볶음밥 초간단 레시피

1. 달군 팬에 버터를 녹인 후 다진 마늘과 대파를 넣고 볶아줍니다.
2. 잔멸치를 넣고 바삭하게 볶아줍니다.
3. 밥과 간장을 넣고 볶아줍니다.
4. 참기름과 후추를 넣고 마무리합니다.

냉파요리 꿀팁

• 냉장고 속 남은 채소나 햄, 소시지 등을 활용하여 다양한 볶음밥을 만들 수 있습니다.
• 멸치 대신 새우나 베이컨 등을 활용해도 좋습니다.
• 매콤한 맛을 원한다면 고추장이나 청양고추를 추가해도 좋습니다.